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For Beginners

For Beginners

Neugierigen Genießern bieten wir ein limitiertes Angebot von 40 g Abfüllungen unserer Sorten SPECIAL und PREMIUM. In feinem Kristallglas und edler Kartonverpackung sind sie der Ausdruck von Exklusivität. Perfekt als erlesenes Weihnachtsgeschenk.
  • PREMIUM Grade - zart bitter - 40 g

    Hada Valley DE

    PREMIUM Grade - zart bitter - 40 g

    € 18.00

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    Hada Valley DE

    PREMIUM Grade - zart bitter - 40 g

    € 18.00

    For Beginners

    Dieses kleine 40 g-Gebinde empfehlen wir für Neugierige oder als exquisites Geschenk.  
    Den Nektar für diesen Herbsthonig sammelt die Himalaya Biene in Höhen von 2.600 m bis 3.400 m. Dort wachsen seltene Pflanzen wie der Chinesische Goldfaden, die Indische Azalee, Schwertlilie, Wilder Ysop, Wilde Apfelrose, Kreuzkraut, Ternstroemia, Knöterich, Teakbaum u.a.. Eine derartige, konzentrierte Vielfalt, speziell an Heilkräutern, ist weltweit einzigartig und verleiht dem Honig seine hohe Heilkraft, er wirkt fiebersenkend und entzündungshemmend.
    Der Boden in den Sammelgebieten des Himalaya weist am Ende des Sommers einen hohen Grad an natürlicher Energie auf. Über den Nektar der dort wachsenden Pflanzen geben die Bienen sie an den Honig weiter, der deshalb besonders energetisierend wirkt.
    Die Kräuter verleihen dem dunkel bernsteinfarbenen Honig der PREMIUM-Sorten seinen außergewöhnlichen Charakter.
    Seine kristalline Konsistenz betont einen sehr noblen, in leichte Süße von Caramell eingebetteten, zart bitteren Geschmack, gefolgt von einer versteckten, erfrischend fruchtigen Note.
    Details
              Geschmack:

    Zart bitter, eingebettet in leicht caramellige Süße, mit einem Hauch von Fruchtigkeit. Kräftig kristalliner Schmelz.

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  • SPECIAL Grade - 40 g

    Hada Valley DE

    SPECIAL Grade - 40 g

    € 14.95

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    Hada Valley DE

    SPECIAL Grade - 40 g

    € 14.95

    Der Honig der Güteklasse SPECIAL stammt von Wiesen und Wäldern in Höhen von 2.200 bis 3.000 m. Diese Region des Himalaya ist von winddurchwehten Bergschluchten mit üppiger Vegetation geprägt. Wegen der enormen Höhenunterschiede sind die Temperaturschwankungen tagsüber groß, im Jahresmittel jedoch vergleichsweise gering. In den Höhenlagen herrscht von November bis April Winter. In den Tälern hingegen gedeiht aufgrund des milden Klimas das ganze Jahr hindurch eine reiche Vielfalt an Blumen, Kräutern und Baumblüten. Die Himalaya Honigbienen leben hier unter absolut idealen Bedingungen. Sie produzieren reichlich Honig und sammeln Nektar von mehr als 5.000 wertvollen Pflanzen, darunter Wilder Buchweizen, Hahnenfuß, Chinesischer Goldfaden, Indische Azalee, Schwertlilie, Wilder Ysop, Wilde Apfelrose, Kreuzkraut, Knöterich und Teakbaum. Diese einzigartige Vielfalt an Pflanzen und Heilkräutern verleiht dem karneolfarbenen Honig seine hohe Heilkraft. Dank seiner adstringierenden Wirkung ist er außerordentlich wohltuend für die Leber und wirkt entschlackend. 

    Details

    Geschmack

    Zurückhaltende leichte Süße, mit einem außergewöhnlichen, leicht adstringierenden Nachklang, zart kristalliner Schmelz.

    Für Beginner's ...

    40 g in einem Kristallglas in schlichter weißer Karton-Verpackung. Ein Kleinod und exquisites Geschenk für Ihre Lieben oder geschätzte Kunden.

     

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